Përgatitja e padishpanjës së bardhë:
- 5 të bardhë veze
- 150 g sheqer
- 150 g kokosit
- 3 lugë vaj
- 1 lugë gjelle miell
Përgatitja e padishpanjës së kaftë:
- 5 bardhë veze
- 150 g sheqer
- 150 g arra tegrira
- 2 lugë kakao
- 2 lugë miell
- 1 lugë gjelle vaj
Piqet në temperatureë 200° për 20 min.
Përgatitja e fillit:
- 10 verdhat e vezëve
- 1 qeskë buding vanilje
- 7dl qumësht
- 200 g sheqer
- 250 g margarinë
- 50 g kokosit
P.S.
Me 1dl hollohet budingu dhe 10 të verdhat e vezëve. Pastaj 6dl qumësht dhe sheqeri vihen të zihen deri sa të karamelizohet masa. Më tutje masa bashkohet me budingun dhe vezët dhe e tërë kjo lidhet me margarinë, e në fund i shtohet kokosi.
Me 1dl hollohet budingu dhe 10 të verdhat e vezëve. Pastaj 6dl qumësht dhe sheqeri vihen të zihen deri sa të karamelizohet masa. Më tutje masa bashkohet me budingun dhe vezët dhe e tërë kjo lidhet me margarinë, e në fund i shtohet kokosi.

0 comments:
Post a Comment