Thursday, February 6, 2014

TORTE RAFAELO



Përgatitja e padishpanjës së bardhë:
  • 5 të bardhë veze
  • 150 g sheqer
  • 150 g kokosit
  • 3 lugë vaj
  • 1 lugë gjelle miell
Përgatitja e padishpanjës së kaftë:
  • 5 bardhë veze
  • 150 g sheqer
  • 150 g arra tegrira
  • 2 lugë kakao
  • 2 lugë miell
  • 1 lugë gjelle vaj
Piqet në temperatureë 200° për 20 min.
Përgatitja e fillit:
  • 10 verdhat e vezëve
  • 1 qeskë buding vanilje
  • 7dl qumësht
  • 200 g sheqer
  • 250 g margarinë
  • 50 g kokosit
P.S.
Me 1dl hollohet budingu dhe 10 të verdhat e vezëve. Pastaj 6dl qumësht dhe sheqeri vihen të zihen deri sa të karamelizohet masa. Më tutje masa bashkohet me budingun dhe vezët dhe e tërë kjo lidhet me margarinë, e në fund i shtohet kokosi.

Filled Under:

0 comments:

Post a Comment