Thursday, February 20, 2014

Toptha me arre kokosi



Receta e pare
  • 400 qumesht pluhur
  • 400  arre kokosi e grire
  • 300 gsheqer
  • 250 g gjalpe
  • 1sheqer vaniljeje
  • 150 uje
  • 100 lajthi te pjekura
  • 60 g keksa te bluar ose te shtypura( biskota)
Pergatitja
Ujin,sheqerin,sheqervaniljen i zien te gjitha bashke.I heq nga zjarri.Shtoni qumeshtin pluhur duke e perzier me kujdes.Verini edhe gjysmen e kokosit te bluar dhe ne fund biskotat e bluara. I perzjeni te gjitha.Kete mase e lini te ftohet pak dhe pastaj shtoni edhe gjalpin. pastaj e lini te ftohet fare.Me duar formoni toptha te vegjel.Ne mes veni nje lajthi te pjekur por edhe bajame mund te vini ne vend te lajthive.Pastaj i kaloni ne kokos te bluar qe te marrin mire nga te gjitha anet arren e kokosit.

Receta e dyte
  • 1/2 l qumesht
  • 2 pako puding vaniljeje
  • 7 luge sheqer pluhur
  • 300 gr arre kokosi te bluar
  • 250 gr sheqer pluhur
  • lajthi ose bajame te pjekura mundesisht te plota jo te bluara.
  • 100-150 gr arre kokosi per te lyer topthat nga te gjitha anet.
Pergatitja
  1. Zjeni budingun me qumeshtin
  2. shtoni kokosin dhe lereni te ftohet pak
  3. shtoni margarinen dhe sheqerin pluhur
  4. I lini te ftohen mire dhe formoni toptha te vegjel me dore
  5. Ne secilen vini ne mes lajthi ose bajame dhe kalojeni ne kokos.

Filled Under:

0 comments:

Post a Comment